- 2012-07-08 (日) 0:00
- MIRAIにつなぐ(2012-)
6/17に行われたパウダーパフ・レーシング壮行会の会場となった、大阪・十三 参加型オーガニックカフェ×レンタルスペース「カフェスロー大阪」。
提供するメニューの食材は、「フェアトレード」「地産地消」「オーガニック」「ホールフード」を原則として吟味された物を使用しています。
パウダーパフ・レーシングのライダーは女性。
女性であるからこそ避けては通れない「生理周期」と向き合いながら、今までの練習やレースに参加してきました。
女性は一ヶ月の間に、必ず体にも心にも波が出てきます。
だからこそ出産、育児ができるのですが、ことスポーツとなると、いつも一定でない事は負担となります。
その波の総称をPMS（月経前症候群）と言うのですが、今回、そのPMSを軽くするためのちょっとした方法を、食の観点から解決するべく、カフェスロー大阪のキッチンスタッフ藤丸さんからお話をお聞きしました。
女性のアスリートのみなさんにとって、少しでも役に立てたら幸いです。
PMS（月経前症候群）とは生理の約2週間前から起こるココロとカラダのトラブルの総称です。
もうちょっと詳しく言うと、ホルモンのアンバランスさにともなって日常生活に差し障るさまざまな症状が一群となって現れることをいい、20～30代の働く女性の90％が、PMSの何らかの症状に悩んだ経験があるといわれています。
かくいう私（藤丸）もほぼ毎月、生理前は情緒不安定、集中力の低下、生理痛・・・などの症状に悩まされています。
PMSの原因はホルモンのアンバランス。
では、自分の毎日の過ごし方の何がその原因をつくっているのかを探り、少しずつ改善していく努力をしてみるのもよいのではないでしょうか。
今回は、食生活の面で、PMSの症状を軽くするための提案をさせていただきます。
PMSの症状を軽くするためにはバランスのとれた食事と刺激物を控えることが大切。
では、PMSを悪化させる食べ物とは？？
よくいわれているのが、塩分、アルコール、カフェイン、砂糖。
塩分やアルコールはむくみを増大させ、カフェインはPMSの精神的症状(イライラや抑うつ)を増大させるそうです。特にアルコールは、生理前には普段より回りやすくなるとも言われています。
生理前の時期には、控えめにしておくのが良さそうですね。
また、砂糖は血糖値の急激な上昇・下降を引き起こし、結果的に疲労感や憂うつ感を増幅してしまうと言われています。
甘いものがほしいときは果物がおすすめ！
果糖は血糖値をあげることがなく、新鮮な果物にはビタミンやミネラルも豊富です♪お肌もきれいになりますヨ♪
では、PMSの改善にお勧めの食べ物とは？
ナッツ、アボカド、大豆、海藻、玄米など。
これらの食べ物に含まれるビタミンB群、カルシウム、γ-リノレン酸といった栄養素が、PMSの軽減に効くと言われています。
☆オススメ軽食レシピ：エネルギーチャージ☆グリーンスムージー☆
上記の栄養素を手広くカバーした軽食レシピをご紹介します！
主に朝ご飯代わりや、小腹がすいたときなどに何回かに分けて飲みます。
消化を助け、老廃物の代謝を促し、細胞を若返らせてくれる効果があるほか、身体に力が満ちてきます。
とても手軽でかんたんに続けられ、しかもおいしい！ので、ぜひお試しください！
[エネルギーチャージ☆グリーンスムージー（約700ml）]
・バナナ（完熟）2本
・小松菜・ほうれん草、グリーンリーフなど（緑色の葉物）1/4～1/2束（なれないうちは少な目から）
・麻の実ナッツ 小さじ２
・水 200ccジューサーに、材料を表記の順番に入れていき、スイッチオン！
滑らかになったら出来上がり☆
材料はすべて、必ず常温のものを使用。
冷蔵庫から出したてのものは、身体を冷やしてしまいます！
バナナにはビタミンB6、カリウム、マグネシウムが、小松菜にはカルシウムとビタミンCが、麻の実には必須脂肪酸と必須アミノ酸が完璧なバランスで含まれています。（麻の実ナッツは通販で購入できます。）
毎日飲んで、PMS対策だけでなく、美容と健康にお役立てくださいネ♪
キッチンスタッフ 藤丸
＜オーガニックカフェ併設のレンタルスペース＞
Cafe Slow Osaka
〒532-0028
大阪府大阪市淀川区十三元今里2-5-17
カフェ : 火～金 14時～20時
レンタルスペース : 火～日 10時～21時
コミュニティカフェ「Cafe Slow Osaka」
ブログ
http://cafeslowosaka.blog.shinobi.jp/
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